ズッキーニの肉巻き レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは棒状に食べやすい大きさに切る。
- 2 ズッキーニを芯にして肉を巻き、全体に塩コショウをふって、フライパンで火が通って焼色がつくまで焼く。肉の巻き終わりを下にして焼くとはがれてきません。
- 3 沢山作るときはオーブンで焼いています。180度~200度で15分程度です。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- 野菜の肉巻き
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