中華風じゃがいもとピーマンのあっさり炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもとピーマンをせんぎりにする
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- 2
- にんにくとねぎをみじんぎりにする
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- 3
- フライパンに油をしき、にんにくと葱をいためる。
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- 4
- 香りが立ってきたら、ジャガイモとピーマン、塩、胡椒、中華スープのもとをいれて野菜がしんなりするまでいためる。
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- 5
- 最後にごま油をまわしかけて味がまわったらできあがり。
おいしくなるコツ
中華スープのもとのかわりにコンソメスープのもとをつかってもおいしいです。
きっかけ
夕飯に
関連情報
- カテゴリ
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ピーマン
- 料理名
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中華風じゃがいもとピーマンのあっさり炒め
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