豆腐白玉 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白玉粉 おおさじ3
- 絹豆腐 8分の1丁
作り方
- 1 お豆腐と白玉粉を合わせて粉っぽさがなくなるまでよくまぜる
- 2 8等分にして沸騰したお湯で2分ほどゆでたらできあがり。
- 3 ザルにあけて冷水でよーくひやしてから食べましょう。トッピングはお好みで。
関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- 豆腐白玉
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ペペロン2014/08/22 01:31デザートでいただきました♪お豆腐が入るとヘルシーかな~♪と思って作りました♪やわらかくなって美味しいですね(*^_^*)