苜蓿のにんにく炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 苜蓿の花の部分を手でつまんで取る。
- 2 にんにくをみじん切りにする。
- 3 フライパンに油をしき、にんにくを軽く炒め、かおりがたってきたら苜蓿をいれる。
- 4 塩、こしょう、しょうゆ、水をいれてまぜながら炒める。
- 5 水気がとんだらごま油をまわしかける。
関連情報
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- 苜蓿のにんにくいため
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