うちの定番デザート☆たくさんできる♪おいしいゼリー レシピ・作り方
材料（約14人分）
- 100％果汁 りんごジュース １リットル
- 水 500ｃｃ
- ◎パールアガー８ 40ｇ
- （イナアガーＬ なら…） （27ｇ）
- ◎さとう 90ｇ
- レモン汁 大さじ１と１／２
作り方
-
1
ジュースは小鍋で人肌くらいまで温める。
ボウルに◎を合わせて、よく混ぜ合わせる。
-
2
大き目の鍋に分量の湯を沸かし、沸騰しているところへ ①の粉◎を少しずつ入れる。
ダマができないように、入れながら混ぜる。
時々混ぜながら弱火で５分弱 加熱し、きれいに煮溶かす。
-
3
①のジュースにレモン汁を入れてから、大きい方の鍋にゆっくり注ぐ。
この時、アガーの鍋は絶えず ゆっくりかき混ぜている。
小分けし、ラップする。
粗熱が取れれば、冷蔵庫で冷やす。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- ゼリー
** こゆき **
たくさんの方に支えられて暮らしています。
家族は、やさしい夫と 子どもたち。
家族が多いせいか、ご近所や友達、親戚から よくおすそわけをいただきます。
お礼には、手作りのパンやお菓子をさしあげたり。
おたがいに時間がとれれば、自宅で食事したり お茶したり。
まいにち 楽しく暮らしています。
日々のしあわせに感謝しながら。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
缶詰のフルーツを入れるなど、アレンジも楽しめます♪