材料を全て混ぜて揚げるだけ♪やまといも揚げ レシピ・作り方

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ocean1029
母がよく作ってくれたレシピです!おつまみにもぜひ(*^_^*)
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

やまといも
300g
大葉
10枚
鮭缶
90g
1個
☆めんつゆ(2倍)
大さじ1
☆水
大さじ2

作り方

  1. 1
    やまといもはすりおろし、ボールに入れておきます。

    大葉はみじん切り、鮭缶は骨を取り除き、ボールに入れます。
  2. 2
    1を全てボールに入れたら、卵を加えてかき混ぜます。
  3. 3
    180度の油で、きつね色になるまで揚げたら出来上がりです。

    ☆につけてお召し上がりください。

おいしくなるコツ

めんつゆは3倍濃縮でも大丈夫です!お好みの濃さで召し上がってくださいね(*^_^*)

きっかけ

母がよく作ってくれたレシピです(*^_^*)

公開日:2012/04/24

関連情報

カテゴリ
大和芋鮭缶
料理名
やまといもの揚げ物

このレシピを作ったユーザ

ocean1029 昨年、結婚を機に、沖縄県へと引っ越ししてきました。 それまで実家暮らしだったので、毎日必死に料理をしています(^^♪ 見た目が豪華で簡単な料理をたくさん作りたいな☆

つくったよレポート( 2 件)

2012/08/18 16:11
美味しかったので、また作りました(、。) 家族からのオーダーだったんですよ♪ もちろん、私もたっぷりいただきました。 ご馳走様^^*
はなまる子♪
また作ってくれただなんて嬉しいです(^^♪ありがとうございます☆ご家族にも好評のようで嬉しいです(*^_^*)レポートもありがとうございました(^^♪
2012/05/23 18:06
ふんわりやわらか~激うまです♪ 鮭のほぐし身で代用です~最高に美味な1品でした! ご馳走さまです^^*
はなまる子♪
とても美味しそうですね(*^_^*)揚げ具合がきれいですね(^^♪作って下さりありがとうございました☆

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