たけのこご飯 レシピ・作り方

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あずきmini
たけのこの風味をいかしたシンプルな竹の子ご飯です。
たけのこの香りがおいしいです。
みんながつくった数 2

材料(4人分)

たけのこ(下処理済み)
1/2本(下半分)
油揚げ
4枚
3合
3合メモリ分
●顆粒だし
小さじ1
●白だし
大さじ2
●塩
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    竹の子1/2本は食べやい大きさに切る。

    油揚げは半分に切り、細切りにする。
  2. 2
    炊飯器にといた米を入れ3合のメモリまで水を入れる。(メモリより若干少なめ)

    ●を入れよく混ぜ、竹の子、あげを入れて炊飯したら出来上がり。

おいしくなるコツ

真っ白に炊きあがります。色が付いていた方がいい方は、小さじ1分白だしを減らし、代わりに醤油に変えてください。

きっかけ

たけのこを貰ったので定番のたけのこご飯を作りました

公開日:2012/07/15

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯たけのこご飯
料理名
竹の子ご飯

このレシピを作ったユーザ

あずきmini お料理、お菓子作り大好きです。 美容とダイエット、健康にいい料理を目指して奮闘中です。

つくったよレポート( 2 件)

2017/05/24 01:01
たけのこのご飯大好きです♪ 何杯でも食べれます♪笑 美味しくいただきました♪
kkikk
旬のごはんはやっぱり美味しいですよね。作ってくださって嬉しいです(^^)レポありがとうございました♥
2015/04/05 22:17
旬なたけのこおいしいですよねー! 美味しくいただきました♪
kkikk
たけのこの季節ですね(^_^) 我が家も今日はたけのこご飯です。 レポありがとうございました♥

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