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鶏もも肉で★イエローカレー レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
タイ米やナンと一緒にどうぞ
材料(4人分)
イエローカレーペースト
50グラム
ココナッツミルク
200CC
水
200CC
鶏もも肉
150グラム
にんじん
2分の1本
なす
2分の1個
水煮たけのこ
100グラム
砂糖
おおさじ1
ナンプラー
こさじ1
作り方
1
にんじんとなすをさいの目切りにする
2
たけのこをざくぎりにする
3
鍋にココナッツミルクをいれてひとにたちしたら水をいれる
4
沸騰したらにんじん、なす、たけのこ、鶏ももにく、カレーペースト、砂糖、ナンプラーをいれて弱火でじっくりかきまぜながらにる
5
とろんとしてきたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
辛いものがたべたかったので
公開日:2012/04/15
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関連情報
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タイカレー
料理名
鶏もも肉で★イエローカレー
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ぴーちゃん3279
栄養バランスの整った食事ができるよう心がけています。
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