☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
ummee
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新玉ねぎと塩麹でさっぱりサラダを作りました。どんどん箸が進む一品です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎはスライスして、水にさらします。きゅうりは細切り、トマトは小口切りにします。
  2. 2 水を切った玉ねぎときゅうりを合わせて、塩麹、レモン汁、黒こしょうとあえます。
  3. 3 ②を器に盛り、トマト、かつお節、カイワレ大根を載せれば、できあがりです。

きっかけ

新玉ねぎを手に入れたので、最近作ったばかりの塩麹とあわせてサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

塩麹の量は、お好みで加減してください。

  • レシピID:1840004641
  • 公開日:2012/04/10
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎと塩麹のサラダ
ummee
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つくったよレポート(36件)

  • 楽天じゅんじゅん
    楽天じゅんじゅん
    2024/05/09 19:38
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    美味しく出来ました(^ ^)
    レシピありがとうございます♡
  • なまはげ子
    なまはげ子
    2024/04/20 09:12
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    塩麹色々試してるので助かりました!
    レシピありがとうございます♪
  • ゆち0222
    ゆち0222
    2024/03/23 18:54
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    新玉ねぎでサラダしたかったので他に無いですが、、、さっぱりしてとても美味しかったです!
  • ranita
    ranita
    2022/05/24 19:45
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    塩麹とレモン汁のドレッシングがとても美味しかったです。さわやかな酸味がクセになりそうです。また作ります。レシピありがとうございました!

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.12.26 10:48

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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