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☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆

新玉ねぎと塩麹でさっぱりサラダを作りました。どんどん箸が進む一品です。

作り方

  • 1

    新玉ねぎはスライスして、水にさらします。きゅうりは細切り、トマトは小口切りにします。

  • 2

    水を切った玉ねぎときゅうりを合わせて、塩麹、レモン汁、黒こしょうとあえます。

  • 3

    ②を器に盛り、トマト、かつお節、カイワレ大根を載せれば、できあがりです。

きっかけ

新玉ねぎを手に入れたので、最近作ったばかりの塩麹とあわせてサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

塩麹の量は、お好みで加減してください。

レシピID: 1840004641

公開日:2012-04-10 19:04:09.0

つくったよスタンプ 2件

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つくったよレポート 22件(21人)

  • 2017.03.15

    トマト多めにしました。初めて塩麹を使ってみましたが美味しかったです。

    写真、とっても美味しそうですね!レポートありがとうございます♡

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  • 2016.10.12

    カイワレなし、赤玉ねぎで作りました。塩麹でまろやか、レモンと玉ねぎがデパ地下デリ風の味付けでおいしかったです。

    赤玉ねぎ、美味しそうですね!レポートありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2016.07.15

    さわやかでとってもおいしかったです。ごちそうさまでした。

    夏の暑い時期には特に美味しく感じられますね♪レポートありがとうございました♡

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  • 2016.07.12

    塩麹を使ったレシピが増えて嬉しいです☆(*^^*)トマトと玉ねぎで作りました!レシピありがとうございます

    レポートありがとうございます♡トマトたくさんで美味しそうですね♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.12.26 10:48

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも素敵なレシピのご投稿ありがとうございます。

この度、ummeeさんのこちらのレシピが2012年の
年間人気レシピランキング【4位】に輝きました☆
おめでとうございます♪

▼2012年 年間人気レシピランキングTop10
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/rank2012/top/

ummeeさんには2013年1月末までに
2,000ポイント付与させていただきます。

今後も楽天レシピをよろしくお願いいたします。

楽天レシピ
楽天レシピ 2012.05.11 11:09

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

今日のPickupレシピ&レシパーさんのコーナーの5月13日(日)に、
ummeeさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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料理名
新玉ねぎと塩麹のサラダ

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