☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆ レシピ・作り方

☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
ummee
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新玉ねぎと塩麹でさっぱりサラダを作りました。どんどん箸が進む一品です。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 新玉ねぎはスライスして、水にさらします。きゅうりは細切り、トマトは小口切りにします。
  2. 2 水を切った玉ねぎときゅうりを合わせて、塩麹、レモン汁、黒こしょうとあえます。
  3. 3 ②を器に盛り、トマト、かつお節、カイワレ大根を載せれば、できあがりです。

きっかけ

新玉ねぎを手に入れたので、最近作ったばかりの塩麹とあわせてサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

塩麹の量は、お好みで加減してください。

  • レシピID:1840004641
  • 公開日:2012/04/10

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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎと塩麹のサラダ
ummee
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つくったよレポート(29件)

  • XUN
    XUN
    2021/04/10 19:48
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    大変参考になりました(^^)ありがとうございました。
  • stewnabe
    stewnabe
    2021/03/27 16:55
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    カイワレ大根なしですが、塩麴とレモンの相性抜群でした!
  • ひぐらしさん
    ひぐらしさん
    2020/06/12 07:53
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    さっぱりして美味しかったです
  • hatch85
    hatch85
    2020/06/05 20:28
    ☆新玉ねぎと塩麹のさっぱりサラダ☆
    かいわれなしですが美味しくできました^_^

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2012.12.26 10:48

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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