キャベツと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 水 1L
- キャベツ 3枚
- 小揚げ 3枚
- 顆粒だし 小さじ2
- にぼし粉末 小さじ1
- 麦みそ 大さじ1強
- 米みそ 大さじ1強
作り方
-
1
キャベツは太い千切り、油揚げはお湯をかけて油抜きをしてから一口大に切る。
-
2
鍋に水を入れて火にかけ、沸いたらキャベツと油揚げを入れて煮る。
- 3 キャベツが柔らかくなったら、だしと煮干し粉末を入れ、味噌を溶き入れる。
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- その他の味噌汁
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- 味噌汁
-
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mint✩（返レポお休み中）2021/10/27 13:55
にぼし粉があったので作ってみました♪栄養価もアップして味にも深みが出て美味しかったです♪レシピありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)
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