簡単に出来る！豚とマヨネーズの丼物です！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に軽く塩コショウし、片栗粉(分量外)を薄くまぶす。
   調味料は、あらかじめ混ぜ合わせておく。

2. 2

   レタスを千切りにし、一度水でパリッとさせてから、丼に盛ったご飯の上に乗せる。

3. 3

   フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったら、調味料を加えて炒め合わせる。
   (汁気が少なくなり、若干とろみがつくまで火を通します。 )

4. 4

   焼いた肉をレタスの上に乗せ、お好みで紅生姜を添えていただく。
   完成!!