野菜たっぷり!アッというまにできちゃうドライカレー レシピ・作り方

野菜たっぷり!アッというまにできちゃうドライカレー
  • 約15分
  • 300円前後
ぴーちゃん3279
ぴーちゃん3279
ナンにのっけても、レタスでくるんで食べてもおいしいです!

材料(3人分)

  • 牛豚合いびき肉 150グラム
  • ピーマン 2個
  • 黄色パプリカ 2分の1個
  • にんじん 2分の1個
  • たまねぎ 1個
  • カレールー(フレーク状になっているもの) おおさじ3
  • 150CC

作り方

  1. 1 ピーマン、パプリカ、にんじん、たまねぎをみじんぎりにする
  2. 2 フライパンに油を薄く敷き、合いびき肉をいためる
  3. 3 火が通ったらいったん別のおさらにうつしておく
  4. 4 再びフライパンに油をしき、ピーマン、パプリカ、にんじん、たまねぎのみじん切りをいっきにいためる
  5. 5 ある程度火が通ったら、3のお肉をくわえ、水をいれ、沸騰したら一旦火を止める
  6. 6 カレールーをいれて、かるくとかして、弱火で少し水気がとぶまでいためたらできあがり

きっかけ

ナンがあまったので・・・。

おいしくなるコツ

あまいのが好きな人は、りんごのすりおろしやハチミツをいれてもO.K

  • レシピID:1840003898
  • 公開日:2012/01/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
パプリカ
料理名
ドライカレー
ぴーちゃん3279
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る