中華風蒸し団子 レシピ・作り方
材料（４人分）
- とうもろこし粉 １００グラム
- 団子粉 １００グラム
- イースト 小さじ１
- ぬるまゆ １５０グラム
- あんこ １５０グラム
作り方
- 1 団子粉ととうもろこし粉、イーストをまぜたところに、ぬるまゆをいれてよくまぜる
- 2 てにくっつかなくなるようになったら、まるくまとめてラップをして２０分ほど放置
- 3 ７，８等分にわけたら、小さいボールにしてつぶして、あんこをつつんでいく
- 4 蒸し器にいれて２０分むしたらできあがり
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