ヘルシー肉巻きほうれん草 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛肉スライス 10枚程度
- ほうれん草 2把
- 醤油味 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 水 50ml
作り方
-
1
ほうれん草を硬めに茹でる。
3センチ程、適当な長さに切る。 -
2
牛肉にほうれん草を巻く。
調味料を合わせておく。 - 3 フライパンを温めて、全面にやき目がつくように焼く。
- 4 調味料をざっといれて、よくからませる
きっかけ
甘辛いタレをからめました。ごはんにピッタリ‼
おいしくなるコツ
なくても味がよくからみますが、もっと絡ませたい場合は片栗粉をお肉にコーティングして焼くとカリっとして味がよくからみます。
- レシピID:1840003757
- 公開日:2012/01/04
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉巻き
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