白菜のあんかけうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 麺つゆを煮立たせ白菜を煮る。
- 2 うどんを茹でる
- 3 白菜が柔らかくなったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
4
茹でたうどんにあんをかけ、ねぎを散らせる。
お好みで七味唐辛子を。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけ うどん
Nagoyayoga-yuri
名古屋のアラフォー主婦です。
フードコーディネーター・ヨガ/ピラティス/ワークアウト更新・整体セラピストです。
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シャキシャキとうどんのモチモチと食感が楽しいです。