鶏肉のたれ焼きチーズ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉(又は胸肉） 400ｇ
- 焼肉のたれ 半カップ
- 薄力粉 大さじ3
- オリーブ油 大さじ1
- ピザ用チーズ 適量
作り方
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1
鶏肉一口大にきってポリ袋にいれ焼肉のたれを加え冷蔵庫に1日味をなじませます。なじんだらたれから肉だけ別の袋に移し薄力粉を加え混ぜます。フライパンにオリーブ油を熱し肉を焼きます。
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2
両面焼きます。
-
3
よく焼き色が出たら蓋をして弱火で蒸し焼きします。中まで焼けたら火を止めます。（このときにチーズを乗せて再び少し蒸してもいいです。皿に盛るときばらつくかもしれませんが）
-
4
皿にとってこの上にチーズを乗せ電子レンジで1分から2分チーズが溶けるまで加熱し出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉のたれ焼き
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あき＆べる2016/03/24 18:30
美味しくできました(*´∀｀)
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