あさりバター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりはきれいに洗う。
   
   青ねぎは　小口切りにする。

2. 2

   あさりのみ、フライパンに入れて　中火で炒める。
   
   しばらく炒めていると、水が出てくる。
   　半分くらい　あさりが開いたら、みりんを加えて　ひと混ぜし、ふたをする。

3. 3

   あさりに火が通り、全部　開いたら、ねぎとバターを入れて全体にからめて　皿に盛る。