かぼちゃを美味しくいただきたいなら試してみて♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 みじん切りにしたニンニク、生姜、玉ねぎ、椎茸類を炒めます。
- 2 圧力鍋で茹でた、マッシュかぼちゃに①を混ぜます。
- 3 ボール状にまるめ、皿にのせます。
- 4 椎茸の出汁に醤油で味付けし、キャベツを入れ、水溶き片栗粉でトロミをつけ、かぼちゃボールにかけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃボールキャベツあんかけ
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