シンプルが美味しい☆さつまいもの塩煮 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
- さつまいも 細め2本
- 水 適量
- 塩 小さじ0.5～1
作り方
- 1 さつまいもはよく洗い、ピーラーで皮を縞になるよう残して剥き、厚さ1cmの輪切りにし10分ほど水に付けてアクを抜く。
-
2
鍋にさつまいもを並べ、ひたひたに水を入れ、塩を入れる。
ペーパー、アルミホイル等で落とし蓋をして煮る。
柔らかくなったら煮汁を捨てて器に盛りつける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- さつまいもの塩煮
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
チュンチュンバード2021/12/09 20:51
塩味だけでとっても美味しくできました！ -
Mimichicoco2021/10/05 10:48
皮むきを忘れてしまいました。
が、お芋の自然な甘さが優しく、パクパク食べてしまうほどです！
今回は紅はるかでしたが、違う品種でも作ってみたいです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
簡単に塩だけで煮ました。