卵ひとつでまろやかカレー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に油を引き、牛肉、じゃがいも、人参、玉葱をよく炒める。
- 2 1に水700を入れて煮立ったらアクを取ります。(ローリエあればくわえる)
-
3
15分煮て、いったん火をとめカレー粉を入れます。なめらかになってから火をいれ、10分煮て出来上がりです。
食べる時にご飯の上に卵を落とせば卵カレーの出来上がりです
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- 卵ひとつでまろやかカレー♪
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