食べすぎちゃう！たけのこご飯♪ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 米は研ぎ３０分以上ざるにあげておきます。
-
2
筍はたべやすく切ります。
お揚げは油抜きしてから、横半分に切ってから、細切りにします。 -
3
鍋でお揚げと筍をかるく炒めます。だし汁と酒、砂糖をいれ５ふんくらい煮ます。
- 4 次に醤油、みりんをいれ煮詰めていきます。
-
5
煮汁が少し残っているくらいで火を止めます。
残った煮汁はお米といっしょにたくので、具と煮汁は分けてください。
-
6
ジャーにお米をいれて、煮汁と水をいれスイッチオン。
炊きあがったら、具を上にのせて混ぜれば出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 混ぜご飯
- 料理名
- たけのこご飯
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
よし12082011/05/19 08:41
筍がたくさんでとっても美味しかったです。
翌日のお弁当でも味が落ちなかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あまい筍とお揚げがご飯によくあうんです＾＾