かんたんリンゴのコンポート レシピ・作り方
材料（2人分）
- リンゴ １個
- 赤玉ワイン 300ML（目安）
- シナモン 適量
作り方
-
1
リンゴをお好みの形に
切り、ワインとリンゴをいれ
ひたひたになった鍋を中火で煮ます
※リンゴはコロコロに切ったほうが食感の良さが格段に違います -
2
鍋が沸騰したら
とろ火で、ワインが鍋の半分くらいまで火をつけておきます -
3
※この時点で
味見をして、甘さが十分でないと感じる方はお砂糖や
はちみつを足してください -
4
鍋のワインがシロップ状に
なったら、シナモンを加え
火を止めます -
5
あら熱がとれた鍋を
容器にいれかえて
冷蔵庫で冷やします
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