あと一品に☆お揚げとちくわの生姜こんぶ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは長さを3等分し、さらに縦に4等分に切っておく。
   
   油揚げは油抜きし、短冊切り。

2. 2

   鍋にさやえんどう以外の材料を入れ、落し蓋をし、煮汁が1/4くらいになるまで弱めの中火で煮る。
   
   その間に、さやえんどうを軽く茹でるかレンジで蒸して、斜め切りにしておく。

3. 3

   器に盛り付け、さやえんどうを上から散らして出来上がり。