レンジで簡単☆里芋のねっとり和洋サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
里芋をよく洗い、里芋と水50cc（分量外）を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをし電子レンジで加熱し蒸す。
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2
その間に、ソーセージを食べやすい大きさに切っておく。
コーンは汁気を軽く切っておく。
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3
里芋は、竹串がすっと刺さる位まで柔らかくなったら 取り出し流水で冷ます。
皮を剥き、1cm角のさいの目切りにする。
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4
里芋を耐熱容器に入れ、フォークやヘラ等でしっかり潰す。
ソーセージを加え、ラップをし電子レンジ500Wで2分加熱。
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5
よく混ぜ、ソーセージから出た脂分を里芋に馴染ませたら、◆を加えよく混ぜる。
さらにコーンを加え混ぜる。
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6
器に盛り付け出来上がり～♪
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関連情報
- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 里芋の和洋サラダ
Mickey the Mouse
手の込んだオシャレな料理は作りません。
冷蔵庫に今ある材料でパパっと簡単に作れるレシピが好きです。
メニューを決めて買い物をするのではなく、その日のお買い得品しか買わない我が家では常にアイディア勝負。
モットーは、家にある材料でどうにかする！
食材を捨てる前に「もったいない…どうにか使えないか？」と日々考えています。
料理もお菓子作りも☆誰でも簡単に作れるレシピ☆を目指しています♪
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ソーセージが味の決め手☆洋風みたいな和風サラダです。