簡単☆とうもろこしをレンジ加熱し綺麗に粒を外す方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ≪レンジ加熱方法≫

   

2. 2 皮（葉？）を1枚（ぐるっと1周分）残し、ヒゲは取り除く。
   ラップで包んで電子レンジで加熱。
   ※おいしくなるこつ参照

   

3. 3 甘くしたいなら、レンジ弱で加熱する。
   （低温でじっくり時間を掛けて加熱すると甘さが増します。）

   

4. 4 ラップを外し皮を取り除いたら、お好みで塩を振りかけ出来上がり♪
   ※我が家では塩は振りませんが…。

   

5. 5 ≪粒を外す方法≫
   
   ※熱いとやけどしますので、粗熱を取っておいてください。
   ※あらかじめ1/3くらいの長さに切っておくと処理し易いです。

   

6. 6 出来るだけ粒が真っ直ぐ揃っている列を選び、包丁の角（柄に一番近い部分）を（4粒くらいを目安に）粒と粒の間に垂直に入れる。

   

7. 7 包丁が芯に当たったら、粒と芯の接合部を切り離すように刃先を横にスライドさせる。
   縦に1列切り離したらOK。

   

8. 8 残りの粒は、取り外した列に向かって順番に倒していくだけ。

   

9. 9 写真のように親指全体を使うと一気に取れてスピーディー♪

   

10. 10 こんな感じにキレイに外せました☆
    
    芯丸裸っ！
    無駄なく外せて気持ちイィ～♪