【簡単×旨旨】小松菜と茄子と豚肉の醤油炒め！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを縦に半分に切り、5ミリ幅くらいで半輪切り？にし、レンジでラップして3分チン。

2. 2

   フライパンにごま油をいれ、豚肉と炒め、ナスを投入し、小松菜の芯の部分も炒めて、塩コショウをします。

3. 3

   茄子がしんなり、みんなに火が通ったら、小松菜の葉っぱをいれ、醤油を回しがけして完成です。