【色彩×超旨】小松菜とエリンギの醤油いため レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜を5cmくらいでざく切りします。

   

2. 2 もやしを準備！

   

3. 3 エリンギも適当に割いて！

   

4. 4 お肉をまず炒めてちょっと焼き目ついてきたら、次はエリンギをいれて、酒を入れます。

   

5. 5 エリンギがしんなりし始めたら、小松菜の芯いれて、火が通った風の時間さで、もやし、最後に小松菜の葉。

   

6. 6 みんな炒まったら、お醤油を。我が家はかぼす醤油です。※醤油＋レモン汁とかでもいいと思います。醤油だけでも十分美味しいと思う。