フライパンで簡単！さつまいものガレット レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもを綺麗に水洗いし、濡れたままラップで包む。
2. 2 ラップで包んだら、レンジに入れ、約4分30秒ほど加熱する。
3. 3 そのまま冷まし、しっかりと粗熱を取る。
4. 4 平らなバットなどにグラニュー糖を入れ、さつまいもの両面にたっぷりとまぶす。
5. 5 フライパンを中火にしてバターを溶かし、さつまいもを並べる。
6. 6 上から軽く塩をふり、まず片面を焼く。
7. 7 焼き色が付いたら裏返し、両面を色よく焼く。
8. 8 皿などに盛り付け、上からシナモンパウダーをふる。
9. 9 完成!!