子供受け抜群!アレンジ春巻き レシピ・作り方

子供受け抜群!アレンジ春巻き
  • 約30分
  • 300円前後
miyu0406
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お肉嫌いの子がおかわりするくらい美味しい♩

材料(2(8本)人分)

  • 腹巻きの皮 8枚
  • 水溶き片栗粉(のり付け用) 大さじ1/2
  • もやし(200g) 1袋
  • 豚挽肉 200g
  • ⭐︎水 大さじ2
  • ⭐︎醤油 大さじ1
  • ⭐︎砂糖 大さじ1
  • ⭐︎酒 大さじ1
  • ⭐︎鶏がらスープの素 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 もやしは食べやすい大きさに切る
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、挽肉に火が通るまで炒める(中火)
  3. 3 もやしを加えて、しんなりするまで炒める
  4. 4 ⭐︎を入れて煮込み、全体に味が馴染んだら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける
    火から下ろしてバットで冷ます
  5. 5 8等分にし、春巻きの皮で包む
    巻き終わりを水溶き片栗粉でとめる
  6. 6 フライパンに1センチメートル程の揚げ油を入れ、170度に熱し、5を入れる
    3半程揚げ焼きにして、両面が色付いたら油をきる

きっかけ

お肉が苦手な偏食っ子に、美味しく食べてほしくてチャレンジしました^_^

  • レシピID:1830026814
  • 公開日:2024/11/13
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カテゴリ
豚ひき肉簡単おつまみ鶏ひき肉300円前後の節約料理春巻き
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つくったよレポート(1件)

  • pコ
    pコ
    2024/11/17 17:31
    子供受け抜群!アレンジ春巻き
    美味しかったですm(_ _)mありがとうございました

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