サクサク　ジューシー　ヒラタケの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヒラタケは石附を落としキッチンペーパーで汚れを拭き取ります。

   

2. 2 薄力粉をまぶし打ち粉します。

   

3. 3 ボウルに薄力粉、片栗粉、塩、ベーキングパウダーを入れ混ぜ合わせます。

   

4. 4 3に冷水を入れ軽く混ぜ合わせます。

   

5. 5 4にヒラタケはくぐらせます。

   

6. 6 ヒラタケを180℃で3分揚げます。

   

7. 7 油を切ります。