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豆苗と豚肉の焼きうどん レシピ・作り方

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ポイボス
家計の味方豆苗を使って焼きうどんにしました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

茹でうどん
2袋
豆苗
50g
豚バラ切り落とし肉
70g
ウスターソース
50g
中濃ソース
50g
鰹節
10g
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作り方

  1. 1
    豆苗をざく切りします。
  2. 2
    豚バラ切り落とし肉を3~5cm位の長さに切ります。
  3. 3
    フライパンで豚バラ切り落とし肉を炒め肉の油が出てきたら豆苗を加え炒めます。
  4. 4
    3に茹でうどんを入れ炒めます。
  5. 5
    ウスターソース、中濃ソースを加え炒めます。
  6. 6
    器にもり鰹節をかけます。

おいしくなるコツ

鰹節は出来上がりにかけることです。

きっかけ

有り合わせで焼きうどんを作りました。

公開日:2024/09/24

関連情報

カテゴリ
焼うどんかつお節(鰹節)豚バラ肉豚こま切れ肉・切り落とし肉とうみょう(豆苗)

このレシピを作ったユーザ

ポイボス 調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。

つくったよレポート( 2 件)

2024/11/08 21:19
美味しかったです レシピありがとうございました。
椿屋
椿屋さんはじめまして♪ 美味しく作って頂き感謝いたします。 ありがとうございます☆
2024/10/08 17:04
こんにちは。豆苗いつも再生栽培してるんですが数日前に食べきってしまい(^_^;)スプラウト代用すいません。焼きうどん美味しくできました。レシピ有難うございました
あやなおちゃん(返レポします)
あやなおさん こんばんは(^-^*)/スプラウトも美味しいですよね。 素敵なコメ嬉しいですO(≧∇≦)oありがとうございます♪

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