粒マスタードで簡単♡アスパラマリネ♡ヘルシー レシピ・作り方
材料(2人分)
- アスパラ
- 3本
- 塩
- 少々
- ☆粒マスタード
- 大さじ1/2
- ☆オリーブオイル
- 大さじ1
- ☆お酢かレモン汁
- 大さじ1/2
- ☆塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- アスパラの下から1/3をピーラーで皮を剥いておく。袴を取り食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋にお湯を沸かし塩を入れアスパラを茹でる。
-
- 3
- ☆をボウルに入れ混ぜる。茹で上がったアスパラを1時間程漬け、味が馴染んだらお皿に盛り完成!
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