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チンジャオロース
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簡単☆チンジャオロース風♪ レシピ・作り方
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約10分
500円前後
こチャッピー
サッと炒めてご飯もりもりおかずの完成♪
材料(1〜2人分)
牛ばら肉
200g
ピーマン
4〜5個
にんにく
1かけ
ごま油
大さじ1
●鶏ガラ
小さじ1/3
●酒
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ1/2
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作り方
1
ピーマンと牛肉は細切りに、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油をひき、にんにくを炒めて香りが出たら牛肉を入れる。
3
牛肉に火が入ってきたらピーマンを入れサッと炒めたら●を加えてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉があまってたので!
公開日:2023/08/22
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牛肉薄切り
ピーマン
簡単夕食
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こチャッピー
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