鶏肉のコンソメスープ♡簡単♡節約♡ヘルシー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。鶏むね肉は一口大に切る。中火で熱した鍋にオリーブオイルをひき、鶏肉を炒める。
- 2 鶏肉に火が通ったらしめじを入れて中火でさらに炒め、しんなりしたら水を加えて中火にかける。ひと煮立ちしたらコンソメ顆粒と塩で味を調え、火からおろす。
- 3 器に盛り付け、パセリを散らして完成!
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