家で簡単に作れる海老のなんちゃってカクテルサラダ♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
ブロッコリーの森
まるでイタリアンバルのメニューにあるような海老のカクテルサラダが家で簡単に作れます。写真ではお皿に盛り付けていますが、ワイングラスに盛り付けると雰囲気が出ます。
材料（2人分）
作り方
- 1 むき海老は塩を振ってよく揉み込み、耐熱容器に入れて500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。加熱したらザルにあげ、冷水をかけて粗熱を取る。その後水気をよく切る。
- 2 みかんは皮を剥き、白い皮も剥いておく(面倒であれば白い皮は剥かなくてもいいです)。ミニトマトは半分に切る。
- 3 ★をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、1と2を加えてさらに混ぜ合わせる。
-
4
お皿に盛り付け、お好みでディルをかけたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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