骨まで食べれる！さばの味噌煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖を食べやすい大きさに切り、圧力鍋に入れ★とスライスにした生姜、ネギの青い部分を入れて鯖が浸るくらいの水(分量外)を入れる。

2. 2

   強火で熱し、圧がかかったら中火で45分加圧する。

3. 3

   ピンが下がったら蓋を開け、好みの濃さになるまで中火で煮込む。

4. 4

   味見をして丁度いい塩加減になれば完成！