うますぎ！シラスとキャベツの和風ペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは一口に買っとし、芯はスライスにする。にんにくは薄くスライスし舞茸は適当にさいておく。
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2
鍋に水を入れ、塩をひとつかみを入れて沸かす。パスタを規定時間の1分早めでタイマーをセットし茹でる。
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3
その間にフライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れて弱火で炒める。
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4
にんにくのいい香りがしてきたらしらすを加え、少ししたらキャベツ、舞茸も入れて中火で炒める。
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5
全体に油がまわり、キャベツが少ししんなりしてきたら、パスタを茹でているお湯を大さじ3程入れ★も加えよ〜く混ぜる。全体的にグツグツしたらパスタが茹で上がるまで火を止めておく。
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6
パスタが茹で上がったら5に入れて、強火にしてよく混ぜる。全体に絡んだら完成！
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- ペペロンチーノ
こチャッピー
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