食べきり　どんこの軸ごとオリーブ油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   どんこは干し網に入れて日なたで半日干す

2. 2

   どんこの石づきを取り1口大に切る

3. 3

   フライパンに油を熱しどんこを入れて炒める

4. 4

   かさが減ったら塩、しょうゆを入れて炒め合わせる