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小松菜
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緑黄色野菜たっぷりコマツナポリタン小松菜ナポリタン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ポイボス
緑黄色野菜の小松菜をたっぷり使ったナポリタンです。
材料(1人分)
スパゲティー
85g
小松菜
100g
玉ねぎ
50g
ウィンナーソーセージ
3本
ケチャップ
100g
ウスターソース
小さじ2
バター
5g
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
材料です。
2
玉ねぎを半分に切り薄切りします。
3
ウィンナーソーセージは斜め切りにします。
4
小松菜は5cm位にざく切りします。
5
フライパンにオリーブオイルを熱し玉ねぎ、ウィンナーソーセージ、小松菜を入れ玉ねぎがしんなりするまで炒め塩胡椒をします。
6
フライパンの片隅に具材をよせて空いたとこにケチャップを入れケチャップを熱し酸味をとばします。
7
パッケージの表示通りより1分長く茹でたスパゲティーを入れウスターソースをかけ、バターをのせ混ぜ合わせます。
8
しっかりと混ぜ合わさったら火を止め器に盛り付けます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ケチャップをしっかりと熱して酸味をとばすことでまろやかなナポリタンになります。
きっかけ
野菜室に残っていた小松菜を使い切りたく作りました。
公開日:2022/04/13
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関連キーワード
緑黄色野菜たっぷり
簡単
小松菜
カルシウムたっぷり
料理名
小松菜ナポリタン
このレシピを作ったユーザ
ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。 料理写真インスタにも載せてます。
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