日本酒のお供に！揚げない舞茸の天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は食べやすい大きさに手で裂く。ミニトマトはヘタをとって軽く水洗いする。

2. 2

   バットに★を全て入れてよく混ぜ合わせ、衣を作る。

3. 3

   1の舞茸を2の衣にまんべんなくまとわせる。

4. 4

   フライパンに中火でサラダ油を熱し、衣をまとわせた舞茸を揚げ焼きにする。

5. 5

   お皿に盛り付け、1のミニトマトを添えたら完成！