ニンニクソースハンバーグ レシピ・作り方
材料(1人分)
- a合挽きミンチ 90g
- a玉ねぎ 1/4こ
- aパン粉 大さじ1
- a牛乳 大さじ1
- a卵 1こ
- aナツメグ ひとつまみ
- a塩胡椒 ひとつまみ
- aウスターソース 小さじ2
- b玉ねぎ 1/8こ
- bにんにくチューブ 小さじ2
- b醤油 大さじ1
作り方
- 1 玉ねぎを全てみじん切りにする
- 2 ボウルにaをいれ粘りけがでるまで混ぜあわせて成形して空気を抜く
- 3 フライパンに油をひき2をいれ中火で両面焼き色をつける
- 4 容器にbをいれレンジで1分加熱して混ぜあわせて3にかけて完成
関連情報
- カテゴリ
- ハンバーグステーキ
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