ピーマンとしらすの麺つゆ炒め♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ピーマンを用意します
- 2 ヘタを取り、縦に細く切ります
- 3 熱したフライパンにごま油をいれ、細切りにしたピーマンを炒めます
- 4 しんなりしてきたら、しらすを入れて炒めます
- 5 しらすの水分が少し抜けてきたら、麺つゆとお水を入れて炒めながら煮詰めて行きます
- 6 麺つゆの色がついてきたらゴマをいれ絡めて出が上がりです
きっかけ
ピーマンとしらすが好きなので思いついた簡単なレシピです。
おいしくなるコツ
ピーマンはお好みの太さで、麺つゆは何倍濃縮でもできるので、実際の濃縮より少し濃いめであれば大丈夫です
- レシピID:1830023305
- 公開日:2021/08/10
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まぁちゃんp2021/08/12 20:28簡単に美味しくできました。また作ります。