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豆腐ねぎハンバーグレシピ・作り方

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かんたんです！

材料（1人分）

鶏挽き肉: 100g

豆腐: 1パック

玉ねぎ: 1/4こ

ねぎ: 5cm

塩胡椒: ひとつまみ

卵: 1こ

醤油: 小さじ2

酒: 小さじ2

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作り方

1

玉ねぎをみじん切りにする。ねぎを小さくきる。豆腐の水気をしっかりきる
2

ボウルに全ての材料をいれ粘りけがでるまで混ぜあわせて成形する
3

フライパンに油をひき中火にして2をいれ蓋をして両面焼き色をつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに

公開日：2021/07/24

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カテゴリ: 豆腐ハンバーグ

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