簡単エゴマドレッシングで冷やしトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料です。

   

2. 2 冷蔵庫でしっかり冷やしたトマトはくし切りにします。

   

3. 3 大葉は千切りします。

   

4. 4 ボウルに砂糖、レモン汁を入れ砂糖を溶かすようにすり混ぜます。

   

5. 5 白だし、エゴマ油を入れさらに混ぜます。

   

6. 6 えごまドレッシングは完成です。

   

7. 7 ボウルにトマト、大葉を入れ6のドレッシングをかけます。

   

8. 8 トマトをつぶさないようにそろっと混ぜ合わせて完成です。
   少しぬるいようなら冷蔵庫でよく冷やしてからが美味しいです。