スナップえんどうと新玉ねぎのコンソメ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
材料です。
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2
新玉ねぎは半分を3等分に切り分けます。
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3
スナップえんどうの筋を取ります。
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4
キャベツはざく切りします。
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5
ウインナーは半分に斜め切りします。
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6
フライパンに新玉ねぎ、スナップえんどうキャベツしめじを入れます。
(しめじは石づきをとりほぐしておいたもの)
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7
ウインナー、ローリエを入れます。
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8
白ワイン、水、コンソメを入れます。
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9
蓋をして弱火にして7分位蒸し焼きにします。
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10
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ポイボス
調理師免許と製菓衛生士免許取得してます。いろんな料理を作って腕を上げれるよう精進します。 あとニンニクにアレルギーがあるためニンニクぬきのレシピになっています。お好みでニンニクを加えて頂いても問題ありませんのでどうぞよろしくお願いいたします。
料理写真インスタにも載せてます。
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