ほっとくだけ！タケノコの出汁焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アク抜き済みのタケノコを食べやすい大きさに切る。

2. 2

   アルミホイルを二重にして器を作り、切ったタケノコを入れる。

3. 3

   ホイルの器の中に、鰹節、白だし、酒、みりん、塩を入れる。

4. 4

   アルミホイルを閉じて魚焼きグリルの中に入れ、15分程焼く。お手持ちのグリルの火力で様子を見てください。

5. 5

   ホイルを開けてみて、焼き色がついていれば完成！