オーロラチキン レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、醤油、粒マスタード、にんにくを入れ、よく混ぜ合わせる
-
2
鶏肉は脂身を取り除き、食べやすい大きさに切る
ビニール袋に鶏肉、酒、塩胡椒、片栗粉を入れて振る - 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を焼く
- 4 片面に焼き色がついたらフタをして弱火で5分蒸し焼きにする
- 5 鶏肉に火が通ったら手順1と和えて器に移し、パセリをかけたら完成
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ジャック777
作ったことがない料理を作るのが好きです。
クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。
2020/6/7
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