鶏もも肉と野菜の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを切ります。
   鶏肉の大きさに合わせて4等分にしてみました！

2. 2

   ピーマンは縦に3等分

3. 3

   お肉も食べやすく切ってくださいね♪お好みで！

4. 4

   油を引いたフライパンで焼いていきます。
   軽く塩コショウ少々掛けてください

5. 5

   ひっくり返して、また塩コショウ少々かけて焼いてください！

6. 6

   赤みが消えるぐらいまで焼けたら、
   ナス、ピーマン投入！
   軽く焼いていきます

7. 7

   ササッと焼いたら、
   水 200ml
   を入れて、しょうがチューブをひと回しぐらい入れます！
   写真で伝わりますかね？(笑)
   お好みで調整してください！

8. 8

   白だし少々加えて
   味噌大さじ2.5～3入れて溶かします！

9. 9

   5分ほど煮たら完成！

10. 10

    できましたー！