がんもとカボチャの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは皮を剥き乱切りにする
椎茸はいしづきを切り落とす - 2 鍋に水、醤油、みりん、酒、三温糖、顆粒だし、がんもどき、カボチャ、にんじん、椎茸を入れ沸騰させる
- 3 沸騰したらアク取りシートをかぶせて弱火で10分煮る
- 4 アク取りシートを取り除き、スナップエンドウを加え1分煮たら完成
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