鶏そぼろ② レシピ・作り方

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ジャック777
美味です。

材料（4人分）

鶏ミンチ
400g
醤油、みりん
各大さじ4
酒
大さじ2
三温糖
大さじ1
おろし生姜
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に材料全て入れ、中火でミンチに火が通るまで菜箸でかき混ぜ続ける
  2. 2
    さらに汁気がほとんどなくなりミンチがポロポロになるまでかき混ぜながら煮詰めたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏そぼろが食べたくなって。

公開日：2021/01/06
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カテゴリ
鶏そぼろ鶏ひき肉300円前後の節約料理しょうゆ生姜（新生姜）

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ジャック777 作ったことがない料理を作るのが好きです。 クッキングスケールで各食材の重量を測るので1人分の分量がわかるようになってきました。 2020/6/7

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